Какво прави управителят
- Отчита присъствие, нормални часове, извънреден труд и отсъствия
- Свързва хората и часовете с ръчните дейности в лозето
- Запазва обработената площ и отговорника към записа
- Коригира записи, без историята да се пренаписва незабелязано
